法奇歐尼家族28號酒譜特選烘烤山黧豆/焦糖大麥芽與啤酒花調製完美比例，採用傳統頂層發酵技術手工精釀，未過濾裝瓶於瓶內二次發酵，讓酒呈現濃郁的古銅色，有著迷人的礦質調與焦糖香，滑順平衡的口感極適合搭配批薩、義大利麵、濃湯、烤肉、熟成起司享用。由於未經過濾瓶底留有天然發酵的沉澱物為正常現象。
適合搭配批薩、番茄義大利麵、濃湯、白肉、熟成起司享用 （中式海雞/鴨/鵝肉料理/滷味/黑白切，日式拉麵）
