法奇歐尼家族19號酒譜，特選Spelt斯佩爾特古老原生種小麥、大麥芽與啤酒花調製完美比例，採用傳統頂層發酵技術，手工精釀未過濾裝瓶，於瓶內完成二次發酵，金黃雲霧色澤與紮實的白色泡沫，散發檸檬花與水果的香氣，入口滑順的草本氣息，就是斯佩爾特小麥與特選啤酒花帶來的驚喜，能完美搭配清爽的蔬食沙拉、海鮮、起司盤與白肉類餐點。由於未經過濾瓶底留有天然發酵的沉澱物為正常現象。
適合搭配清爽的蔬食，前菜，海鮮，起司冷盤，白肉享用 （中式海鮮類/白斬雞/鹽酥雞，日式壽司/烏龍麵）
